作为专注艺术设计教育的专业机构，湖畔国际艺术与设计教研构建了多元融合的课程体系。其教学内容不仅包含广告设计、平面设计、UI交互设计、3D建模、MAYA动画制作、室内空间设计、环境艺术、软装搭配等商业设计领域，还涉及时装设计、珠宝鉴定、时尚买手、品牌策划、动漫游戏策划、游戏影视特效、原画插画等热门高薪方向。同时，针对基础美术教育需求，开设中高考美术、油画、水粉、素描、色彩构成等课程，满足从兴趣培养到职业发展的全阶段学习需求。
机构前身为2008年创立的南洋教学基地，初期与上海教育旗下其他五大教学基地共同在徐汇校区开展教学。十余年间，始终秉持"起点高、基础厚、要求严、重实践、求创新"的办学传统，以专业化课程、高水准师资、严谨教学态度为核心，结合国际前沿创意教学模式，推动专业知识与实践教学深度融合。
2019年初，为优化教学环境，六大基地整合升级为湖畔国际艺术与设计教研，并迁址至距离原徐汇校区仅200米的番禺路新校区。新址不仅共享大学级硬件资源——标准操场、配套食堂、专业图书馆、综合体育馆等，更地处徐家汇核心商圈，地铁1/3/4/9/10/11号线均可直达，5分钟步行可达港汇恒隆、淮海路商圈、美罗城等商业地标，同时毗邻上海图书馆、田子坊、上生新所等文化场所，形成"退可静学、进可触新"的独特区位优势。
自2008年办学以来，湖畔国际艺术与设计教研累计为社会培养输出近两万名高端艺术设计人才。在商业设计领域，众多学员进入腾讯、阿里、奥美等国内外知名企业；在美术教育领域，不少学员考入中央美院、罗德岛设计学院等国内外艺术院校。
这些成果赢得了广泛的行业认可：腾讯网教育年度总评榜奖牌、ACCA中国艺术设计师上海考试中心、中国建筑设计学会会员、中国室内装饰协会指定培训单位、中国服装行业协会合作考级单位等十余项权威，成为覆盖设计、美术、装饰等多领域的教育标杆。
教学质量的核心在于师资力量。湖畔国际艺术与设计教研汇聚数百名行业精英：既有持有国际权威认证（如Adobe认证、AutoCAD认证）的双师型教师，也有毕业于皇艺、伦艺、央美等世界知名美院的科班人才；既有来自腾讯游戏、东易日盛等企业的项目经理，也有具备丰富项目经验的实战导师。这支热爱教育的教师团队，是高质量教学的坚实保障。
除专业课程外，机构注重学生综合素质培养。定期组织美术馆参观（上海博物馆、龙美术馆）、现代艺术展考察，提升审美素养；安排摄影棚实践、财经节目录制（如《波士堂》），拓展行业视野；举办梁志天设计讲座、漫画大师须田正己见面会等名人交流活动；开展户外写生、布料市场调研、建材市场考察等实践项目。通过"课堂+实践+视野"的三维培养模式，全面激发学生的创新潜能。
依托上海教育集团在教育资源、人才储备、技术信息方面的百年积淀，湖畔国际艺术与设计教研持续深化高校与职业教育联动模式。通过优势互补、资源共享的集团化运作，整合国内外高端教育资源，探索"理论+实战+创新"的新型培养模式，致力于构建以艺术设计为特色的教育体系，推动行业人才培养标准升级，打造艺术教育领域的学术新标杆。
